Torta de Goiabada
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
1h
Rendimento
oito porções
ingredientes
300 ml de leite
180 ml de óleo
50 g de açúcar orgânico ou mascavo
5 g de sal
25 g de fermento biológico
1 kg de farinha de trigo integral
400 g de geleia de goiaba
Modo de Preparo
1- Misture todos os ingredientes, com exceção da geleia, em uma vasilha. A farinha deve ser colocada aos poucos: vá colocando e sovando a massa até que ela fique macia e homogênea, em condições de ser aberta com um rolo.
2- Forre uma assadeira com a massa, reservando um pouco para a decoração.
3- Espalhe a geleia de goiaba pela massa.
4- Faça tiras com a massa reservada e cubra a torta da maneira que desejar, com listras paralelas ou formando quadriculados.
5- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C até que fique dourada.
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