Expedição Fartura: Cumpade João e suas galinhas

Durante a Expedição Fartura: Saudades de São João, o Cumpade João nos ensina a diferença entre galinha caipira e galinha capoeira

Expedição Fartura: Cumpade João e suas galinhas

Cumpade João nos mostra a simplicidade da vida na roça, fala da importância do termo “Cumpade”, ensina a escolher uma galinha gorda e a diferença entre galinha caipira e galinha capoeira.

Conta sobre a influência da colheita do milho nas festas de casamento que acontecem durante o período de São João.

E que a Festa de São João é a festa da colheita, a festa da Fartura.

Por fim ele nos ensina o preparo da Galinha com Farofa de Bolão. Confira aqui essa receita.

Clique aqui e assista mais esse episódio da websérie Expedição Fartura: Saudades de São João.