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Chef Jefferson Marques
Carandaí/MG
Formado em cozinha pelo Senac posteriormente em gastronomia, Jefferson Marques com o delicioso Bolo Vulcão de Cenoura foi vencedor do 1º lugar do concurso “TALENTO EM CASA”, que premiou as três melhores receitas de bolo de Tiradentes e região, no ano de 2020. Jefferson criou o bolo trazendo sabores que remetem à infância de sua mãe, após ela ser diagnosticada com Alzheimer. e comecei a fazer bolos, confeitados e comidas em geral também.
