Chef Pablo Oazen

Chef Pablo Oazen

Juiz de Fora/MG

Nascido em Minas Gerais, Pablo Oazen define sua cozinha como “mineiroca”. Formado em Turismo e Hotelaria, apaixonou-se por gastronomia após estagiar na cozinha de um hotel em Portugal. Passou por restaurantes estrelados da França, Espanha e Portugal, além de ter trabalhado como consultor, chef de eventos e professor universitário de gastronomia. Atualmente possui um gastrobar e uma sanduicheria em Juiz de Fora (MG) e foi vencedor do Masterchef.