Somos o olfato, o paladar, o toque, o olhar. Somos os sentidos que fazem ingredientes serem transformados em arte na cozinha. Somos o prazer de cozinhar, desde a colheita à apresentação do prato. Somos slow. Cozinhar é expor a alma.
Relembrar os segredos de família, escolher o ingrediente mais fresco, criar sabores novos para compartilhar. E o Fartura é o impulso para tirar o mestre cuca que existe em você. Acompanhe nossas dicas, curiosidades, receitas e histórias e inspire-se.A cozinha é um campo aberto de possibilidades, criatividade e arte.
Para se tornar um grande chef, é preciso dedicação, conhecimento, sensibilidade e aquele toque de bom gosto. Vai, coloca a mão na massa!Receitas, aulas, ingredientes e inspiração para quem está aprendendo o bê-á-bá da cozinha e para os chefs e cozinheiros de mão cheia.