[Vídeo] Saltenha com um toque brasileiro

A Saltenha nasceu na Argentina, mas ganhou nome e fama na Bolívia. Como o país faz fronteira com o Brasil, essa espécie de pastel assado, ganhou o paladar também dos brasileiros, e claro, um toque especial. Feita tradicionalmente com frango e batata, o chef Marcos Torres da Casa das Saltenhas, no Acre, colocou tucupi e jambu, dois ingredientes muito apreciados no estado, dando origem assim, à Saltenha com aquele toque exótico dos sabores do nosso país.

*Vídeo apresentado pela Usiminas.