Beth Beltrão, chef e proprietária do restaurante, tem uma horta própria, de onde provém grande parte dos insumos das refeições.
Dama da Cozinha Mineira, agraciada pelo Governo de Minas Gerais. Presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.
Uma das suas especialidades é o tutu de feijão que vem com costelinha, lombo, torresmo, linguiça, ovo frito e couve, além de doces típicos.
Endereço Rua do Moinho 11 – Prainha
Telefone (32) 3355-1111
