Cozinha ao Vivo: costela de porco especial, polenta branca, verdura grelhada, farofa crocante de bacon e demi glace sob o comando de Gustavo Baccarini

Cozinha ao Vivo: costela de porco especial, polenta branca, verdura grelhada, farofa crocante de bacon e demi glace sob o comando de Gustavo Baccarini

Assista ao vivo a preparação de pratos feitos por chefs renomados em um verdadeiro show da gastronomia. Nesta edição, as aulas acontecem, no espaço Sesc Praça da Rodoviária.

No dia 27/08 (sábado), às 17h, Gustavo Baccarini, do Bistrô Casa Direita (Tiradentes/MG), nos mostra como preparar uma maravilhosa costela de porco especial, polenta branca, verdura grelhada, farofa crocante de bacon e demi glace.