A chef Deborah Blower do Alma Restaurante (Tiradentes, MG) trouxe para seu cardápio durante o Festival Tiradentes sua versão do Bacalhau a Brás usando o azeite do Azeite Serra que Chora um dos produtos mapeados durante a Expedição Fartura Origem Minas pela região da Serra da Mantiqueira, MG.
O processo de criação do “Bacalhau a Brás” da chef você confere assistindo a websérie “Expedição Fartura Origem Minas: As Receitas”. Com 6 episódios, que vão ao ar de 20/09 a 25/09/202, sempre às 19h no youtube.com/farturabrasil
Você ainda poderá saborear essa deliciosa receita durante a 24ª edição do Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes no restaurante Alma Restaurante.
Faça já sua reserva!
RESTAURANTE ALMA (Tiradentes, MG)
Reservas via whatsapp: (32) 98872-3134
@almarestaurantemg
