Durante nossas Expedições Fartura, percorremos a imensidão do Brasil, para pesquisar, conhecer e saborear os ingredientes que compõem a riqueza da nossa gastronomia.
Liderando nossa equipe está Carol Daher (@carolinadaher), que além de curadora de gastronomia aqui no Fartura, é jornalista, chef, gastrônoma e uma apaixonada pelos sabores da nossa terra.
No dia dos namorados, pedimos à Carol que nos listasse, a partir de suas andanças, quais são os “casais perfeitos” da nossa culinária. Sabe aquele ingrediente que combinado com outro para o coração e desperta paixão imediata?
Confira abaixo, na nossa galeria, a lista dos “casais perfeitos” da gastronomia brasileira na opinião da Carol.
