Receita de Macarrão de Comitiva

Modo de Preparo

1- Corte a carne em pedaços pequenos, lave com bastante água e escorra. Reserve.

2- Refogue o alho no óleo ou banha, quando estiver dourado, acrescente a carne picada e frite.

3. Quando a carne estiver dourada, coloque a massa quebrada em três partes, misture bem, sem deixar que queime.

4- Coloque a água quente aos poucos, sem mexer até que a massa esteja cozida.

5- Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos. Sirva em seguida.