Receita de Bolo de Milho

Receita de Bolo de Milho

Receita por Elaine Martins Gonçalves

Muzambinho/MG

Grau de dificuldade
Fácil
ingredientes

5 espigas de milho verde bem macias.

2 copos de leite

3 ovos inteiros

2 xícaras de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 e 1/2 colher de manteiga

1 xícara de queijo ralado

1 colher de pó Royal

1 colherinha de sal

Modo de Preparo

1- Corte as espigas e bata no liquidificador.

2- Junte os demais ingredientes no liquidificador.

3- Coloque em uma assadeira de 25×35 cm untada.

4- Asse em fogo médio até dourar (fazer o teste do palito).

5- Sirva.