Por: Carolina Daher
O Fartura nasceu à beira de um fogão de lenha.
Como se diz nas Gerais “É filho de quem?”
De uma senhora de muito respeito chamada Gastronomia Mineira.
Nossa história começa há 26 anos em Tiradentes e vai crescendo, abraçando todo o Brasil
E hoje, dia 5 de julho, celebramos o Dia da Gastronomia Mineira, agradecemos ao nosso berço por ter nos ensinado desde sempre que o melhor lugar de uma casa é na cozinha.
Viva a comida das Minas e das Gerais.
Aqui um pouco do que conhecemos, vivemos e saboreamos da estrela do dia, nossa “Gastronomia Mineira”.
