Nossa próxima parada na Expedição Fartura Origem Minas é na cidade de Piranguinhos para conhecer Sônia Torino, proprietária da Barraca Vermelha e um doce que ficou tão famoso que até ganhou festa na cidade: o Pé de Moleque da Mantiqueira.
Na sequência, você pode conferir a receita que a chef Pâmela Sarkis responsável pelo cardápio do restaurante do Museu da Moto (Tiradentes, MG) fez utilizando como principal ingrediente o Pé de Moleque da Mantiqueira, clicando aqui!
O projeto Expedição Fartura Origem Minas é uma iniciativa do Sebrae Minas e Faemg que capacita, apoia e incentiva pequenos produtores mineiros.
