Receita de Brigadeiro da Floresta

Receita de Brigadeiro da Floresta
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
2h
Rendimento
20 unidades
ingredientes

1 lata de leite condensado

7 colheres de sopa de cacau em pó 100%

1 xícara de chá de nibs de cacau 

½ xícara de chá de manteiga

Modo de Preparo

1 – Coloque em uma panela de fundo grosso, a manteiga, o cacau em pó e o leite condensado, leve ao fogo brando mexendo sempre até que seja possível ver o fundo da panela. Ele deve ser retirado do fogo um pouco antes de atingir a consistência do brigadeiro tradicional. 

2 – Coloque o brigadeiro em uma travessa e espere esfriar completamente.

3 – Passe um pouco de manteiga nas mãos e faça as bolinhas, em seguida passe-as no nibs de cacau e coloque nas forminhas. Sirva em seguida.