Receita de Brigadeiro da Floresta

Modo de Preparo

1 – Coloque em uma panela de fundo grosso, a manteiga, o cacau em pó e o leite condensado, leve ao fogo brando mexendo sempre até que seja possível ver o fundo da panela. Ele deve ser retirado do fogo um pouco antes de atingir a consistência do brigadeiro tradicional.

2 – Coloque o brigadeiro em uma travessa e espere esfriar completamente.

3 – Passe um pouco de manteiga nas mãos e faça as bolinhas, em seguida passe-as no nibs de cacau e coloque nas forminhas. Sirva em seguida.