Receita de Cajuzinho de Baru

Receita de Cajuzinho de Baru
Grau de dificuldade
Fácil
Tempo de Preparo
45 min
Rendimento
12 unidades
ingredientes

2 xícaras de chá de castanhas de baru torradas e moídas
2 xícaras de chá de rapadura ralada na parte mais fina do ralador
2 colheres de sopa de coco ralado fino
1/2 xícara de chá de leite integral
Castanhas de baru para decorar

Modo de Preparo

1. Em um bowl, coloque o baru triturado, a rapadura e o coco. Misture. 

2. Adicione o leite aos poucos e amasse até ficar em ponto de enrolar. 

3. Modele cajuzinhos ou bolinhas, decore com uma castanha de baru torrada e sirva.