Receita de Cartola

Receita de Cartola
Rendimento
4 porções
ingredientes

8 unidades de banana-prata madura

25 g de margarina

500 g de queijo manteiga

200 g de açúcar cristal com canela em pó

Modo de Preparo

1 – Derreter o queijo manteiga e reservá-lo.

2 – Cortar as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Grelhar as bananas na chapa com margarina.

3 – Montar a sobremesa em um refratário da seguinte maneira: uma camada de bananas, polvilhar por cima a metade da quantidade de açúcar com canela, fazer uma camada com o queijo manteiga derretido, polvilhar com o restante da mistura de açúcar com canela.