Receita de Peixe ao vapor da cuscuzeira de barro com maçunim
Receita de peixe frito empanado na farinha d’água com palmito
Receita de Pirão de Guaiamum
Receita de Pirarucu na manteiga, ao molho de tucupi com crocante de jambu e castanhas
Receita de Ouriço na Brasa com Vinagrete
Receita de Ostras na Brasa
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